Sütök-főzök

Sajna csak egy tojás volt itthon, de úgy gondoltam, csak nem lesz belőle nagy baj. A mérete M-es volt, talán két mini tojásnak megfelel :) Polcz Alaine szakácskönyvéhez nyúltam megint, szeretem nagyon a stílusát. Egy fél deci tejben elkevertem habverővel a tojást, tettem bele…

Ezt a sütit a mindmegettén olvastam még régebben, és már többször csináltam - egyszer sós rúdnak, egyszer pogácsának. Nagyon finom! Kell hozzá egy kocka Ráma margarin (25 dkg), 25 dkg liszt és 25 dkg túró. Elég könnyű megjegyezni :) Ezeket kell összegyúrni, bele…

A recept Polcz Alaine, és most hétvégén próbáltam ki ezt is először. A tésztát másnapig javasolt hűtőben tárolni, nekem ez 2,5 napig tartott, de nem ártott neki szerencsére. Kell hozzá 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, egy teáskanálnyi só (férj szerint még mehetett volna…